Oltrepò - Pavese

Barbera Barricato
Ein feiner Barbera barrique aus dem "Oltrepò Pavese", südlich des Po. Rubinrote Farbe, mit intensiver Färbung. Im Geruch dezente Aromen reifer roter Früchte, mit feinen Röst- und Holzaromen. Im Geschmack ist der Wein vergleichsweise fruchtig, die Holz- und Röstnoten bleiben dezent und sind eingebunden. Die Säure ist dezent, die Tannine sind spürbar, leicht samtig, aber unaufdringlich. Die Struktur ist kräftig, dennoch ist der Gesamteindruck des Weins harmonisch und rund, mit einem angenehmen, anhaltenden Nachhall. Passt zu mediterraner Küche, etwas kräftigerem Fleisch und Geflügel.

8,50 €

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