Neusiedlersee Hügelland

Grüner Veltliner Leithaberg Weiss
Größe muss nicht immer laut sein, das zeigt jedenfall dieser (mit Holz ausgebaute) grüne Veltlliner. Helle Klare Farbe, aromatisch mit Noten von hellen, reifen Früchten, aber auch feine Röst und Vanillearomen. Diese finden sich im Geschmack wieder, mit einem schönen Schmelz, der dem Wein Größe und Charakter gibt. Die Säure ist in den anderen Komponenten, auch der kräftigen Sturktur des Weins, gut eingebunden und tritt dadurch in den Hintergrund. Fast vollmundig, feiner, runder Gesamteindruck. Als Begleiter auch zu (nicht zu kräftig) Gebratenem.

13,49 €

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Riesling Bergweingarten
Riesling im Burgenland ist wenig vertreten, am Hang des Leitha - Gebirges hingegen schon. Ein feiner Riesling, mit heller klarer Farbe, feinen Aromen reifer heller Früchte, mit angenehmen mineralischem Anklang. Die feine mineralische Note findet sich im Geschmack wieder, mit einer frischen, aber für einen Riesling eher dezenten, gut eingebundenen Säure. Mittel in Säure und Alkohol, frischer, runder Gesamteindruck. Zu Fisch, Salaten, hellem Fleisch passend.

9,90 €

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Blaufränkisch Classic - Weingut Sommer
Das Seeklima des Neusiedlersees bringt vielfach weniger kompakte Weine hervor als z.B. das Mittelburgenland, aber nicht auf Kosten des Genusses. Kräftige rubinrote Farbe, dezentes Aroma heller roter Früchte. Die angenehme, aber nicht aufdringliche Fruchtigkeit findet sich im Geschmack wieder, mit einer gut eingebundenen Säure und angenehm dosierten Tanninen. Kräftiger im Alkohol, der Körper wirkt gut strukturiert, aber nicht wuchtig. Angenehmer, leicht anhaltender Nachhall. Passender Begleiter zu mediterraner Küche oder (nicht zu kräftigem) Gebratenem.

9,50 €

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Zweigelt Classic - Weingut Sommer
Fruchtig aber nicht wuchtig als Kurzformel für den Zweigelt von Leopold Sommer. Kräftige rubinrote Farbe, mit leichtem violetten Rand. Feine Aromen von hellen roten Früchten, mitunter Zwetschke und Kirsche. Fruchtiger, fast vollmundiger Geschmack, mit einer frischen, aber gut eingebundenen Säure und zurückhaltenden Tanninen. Wie beim Blaufränkisch auch beim Zweigelt kräftig im Alkohol, aber nicht wuchtig im Körper. Angenehmer Nachhall. Guter Begleiter zu Pasta, auch mediterraner Küche und (nicht zu kräftig) Gebratenem.

9,50 €

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Schieferstein Zweigelt Premium
Zweigelt barrique mit Kraft, aber ohne Kraftprotzerei! Dunkle rubinrote Farbe, fast undurchdringlich, kräftige Noten von dunklen roten Früchten, mit Ahnung von Wald und Waldbeeren. Fruchtiger Geschmack, vollmundig, mit angenehm dosierten Röst und Holznoten. Dezente, sehr gut eingebundene Säure, kräftige Struktur, vielschichtig, aber mit einem harmomischen und runden Gesamteindruck. Angenehmer und anhaltender Nachhall. Als Begleiter zu (auch kräftig) Gebratenem und Wild.

17,50 €

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Gewürztraminer Spätlese 2010
Hervorragende Traminer (oder Muskateller) sind nicht einfach überall zu finden - am Neusiedlersee und aus der Hand von Leopold Sommer kommen Topexemplare. Intensivere gelbe Farbe, man begegnet einer Reihe von Aromen - reife tropische Früchte, angenehmen Gewürznoten. Der Wein wartet mit einem sehr fruchtigen, vollen Geschmack auf. Schöner Schmelz, der durch eine fein eingebundene Säure unterstützt wird. Mittlere Struktur, wirkt aber durch die vielen Aromen vielschichtig und rund. Angenehmer anhaltender Nachhall. Als Speisenbegleiter ist eher kräftiges angesagt, ggf. asiatische Küche, oder zu Käse und (nicht zu süßen) Desserts.

13,49 €

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Welschriesling Beerenauslese
Die Süßweine vom Neusiedlersee haben hohen Ruf erlangt, diese Beerenauslese vom Welschriesling zählt zu ihren ausgezeichneten Vertretern. Intensivere gelbe Farbe, zu den grasig - würzigen Noten des Welschriesling treten viele Noten reifer (tropischer) Früchte hinzu. Im Geschmack viel Schmelz, Noten von Honig und Met, dazu die fein eingebundene Säure. Leichterer Alhoholgehalt, der Wein wirkt durch die vielen Aromen sehr vielschichtig und hinterlässt einen anhaltenden, sehr angenehmen Nachhall. Entweder "solo" oder Begleiter zu Käse oder Desserts.

17,50 €

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Welschriesling Chardonnay TBA
Ein weiterer Star aus der Süßweinriege von Leopold Sommer. Intensive gelbe Farbe, im Aroma sind die würzigen Noten des Welschriesling, die vanillig - nussigen Noten des Chardonnay als auch viele Noten reifer (tropischer) Früchte präsent. Im Geschmack fast vollmundig, sehr feiner Schmelz und Noten von Honig und Met. Säure und Alkohol sind leichter und unterstützen die aromatisch vielschichtige Struktur, am Ende steht auch hier ein sehr angenehmer, anhaltender Nachhall. "Solo" zu genießen oder am besten zu Desserts oder Käse.

22,50 €

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Quadrophonie in Rot
Die vier Winzer des Donnerskirchener Weinquartett haben vier Rebsorten in den Wein eingebracht, mit erstaunlicher Harmonie. Dunkle rubinrote Farbe, fast undurchdringlich, leichter violetter Rand. Viele Aromen von kräftigen, reifen roten Früchten, im Geschmack vollmundig, mit feinen Holz- und Röstnoten, einer dezenten Säure und ausgewogenen Tanninen, leicht samtig. Kräftige Sturktur, wird vielschichtig, mit einem angenehmen, leicht anhaltenden Nachhall. Passender Begleiter zu Gebratenem oder Wild.

16,51 €

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Muskateller (MU & MO)
Feiner Muskateller vom Neusiedlersee. Helle, strahlend klare strohgelbe Farbe. Im Bouquet Noten reifer heller und tropischer Früchte, dazu der aromatische Würz- und Muskatton. Im Geschmack fein fruchtig, eine fein abgestimmte Würze, feiner Schmelz, mit einer frischen, aber gut eingebundenen Säure und dem leichten Alkoholgehalt leichter, unkomplizierter und etwas beschwingter Gesamteindruck. Angenehmer, leicht anhaltender Nachhall. Passend zu leichten Fleischgerichten, Salaten, Fisch. Ebenso guter "Terassen-" und Spargelwein.

9,90 €

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Leithaberg Rot
Feiner Blaufränkisch aus dem Gebiet "Leithaberg". Tiefes Rubinrot, intensive Färbung, fast undurchdringlich. Im Bouquet feine Noten von reifen roten Früchten, mit leichten Würz und Röstnoten und Anklängen von dunklen und Waldbeeren. Im Gesschmack feine Fruchtigkeit, verbunden mit einer dezenten Säure und kräftigeren, aber unaufdringlichen und samtigen Tanninen. Kräftiger, vollmundiger, dabei aber runder und harmonischer Gesamteindruck. Etwas kräftigerer, länger anhaltender Nachhall. Feiner Begleiter zu Fleisch, Gegrilltem und Wild.

19,90 €

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Blaufränkisch Rosé frizzante
Blaufränkisch Rosé frizzante

9,50 €

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