15,01 € - 20,00 €

Blaufränkisch Chevalier
Blaufränkisch, im Barrique ausgebaut, mit dunkler, rubinroter, undurchdringlicher Farbe; dezentes feinfruchtiges Aroma von schweren roten Früchten, etwas Erde und Wald. Setzt sich im Geschmack fort, zusammen mit dezenter Säure, vollmundigem, feinfruchtigem Geschmack. Kräftige Tannine, kräftiger Körper, komplexe Struktur. Als Begleiter zu kräftigem Fleisch und Geflügel und Wild.

19,80 €

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One in Red Rotweincuvée
Top Cuvée aus dem Hause Hirtl. Dunkle, rubinrote, undurchdringlich dichte Farbe, mit violettem Rand. Aroma von kräftigen roten Früchten, mit etwas Wald und Erde. Im Geschmack findet es sich mit einem Anklang von Rumtopffrüchten wieder. Die Säure ist gut eingebunden, Tannine sind spürbar, werden aber nicht dominant. Feine Holz- und Röstnoten. Kräftige Struktur, vollmundig, vielschichtig. Zu Gebratenem und Wild passend.

17,50 €

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Schieferstein Zweigelt Premium
Zweigelt barrique mit Kraft, aber ohne Kraftprotzerei! Dunkle rubinrote Farbe, fast undurchdringlich, kräftige Noten von dunklen roten Früchten, mit Ahnung von Wald und Waldbeeren. Fruchtiger Geschmack, vollmundig, mit angenehm dosierten Röst und Holznoten. Dezente, sehr gut eingebundene Säure, kräftige Struktur, vielschichtig, aber mit einem harmomischen und runden Gesamteindruck. Angenehmer und anhaltender Nachhall. Als Begleiter zu (auch kräftig) Gebratenem und Wild.

17,50 €

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Welschriesling Beerenauslese
Die Süßweine vom Neusiedlersee haben hohen Ruf erlangt, diese Beerenauslese vom Welschriesling zählt zu ihren ausgezeichneten Vertretern. Intensivere gelbe Farbe, zu den grasig - würzigen Noten des Welschriesling treten viele Noten reifer (tropischer) Früchte hinzu. Im Geschmack viel Schmelz, Noten von Honig und Met, dazu die fein eingebundene Säure. Leichterer Alhoholgehalt, der Wein wirkt durch die vielen Aromen sehr vielschichtig und hinterlässt einen anhaltenden, sehr angenehmen Nachhall. Entweder "solo" oder Begleiter zu Käse oder Desserts.

17,50 €

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Quadrophonie in Rot
Die vier Winzer des Donnerskirchener Weinquartett haben vier Rebsorten in den Wein eingebracht, mit erstaunlicher Harmonie. Dunkle rubinrote Farbe, fast undurchdringlich, leichter violetter Rand. Viele Aromen von kräftigen, reifen roten Früchten, im Geschmack vollmundig, mit feinen Holz- und Röstnoten, einer dezenten Säure und ausgewogenen Tanninen, leicht samtig. Kräftige Sturktur, wird vielschichtig, mit einem angenehmen, leicht anhaltenden Nachhall. Passender Begleiter zu Gebratenem oder Wild.

16,51 €

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Leithaberg Rot
Feiner Blaufränkisch aus dem Gebiet "Leithaberg". Tiefes Rubinrot, intensive Färbung, fast undurchdringlich. Im Bouquet feine Noten von reifen roten Früchten, mit leichten Würz und Röstnoten und Anklängen von dunklen und Waldbeeren. Im Gesschmack feine Fruchtigkeit, verbunden mit einer dezenten Säure und kräftigeren, aber unaufdringlichen und samtigen Tanninen. Kräftiger, vollmundiger, dabei aber runder und harmonischer Gesamteindruck. Etwas kräftigerer, länger anhaltender Nachhall. Feiner Begleiter zu Fleisch, Gegrilltem und Wild.

19,90 €

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Grüner Veltliner Spiegel
Die Veltliner aus dem Hause Mantler sind sehr feine Kompositionen aus besten Lagen an den Hängen oberhalb der Donau. Der Grüne Veltliner "Spiegel" kommt von einer der besten Lagen des Weinguts. Kennzeichnend wiederum eine strahlende, klare, grünlichgelbe Farbe, kräftigere, sehr angenehme Aromen von Melone, Citrus, tropischen Früchten. Im Geschmack wird die frische Säure eingebunden durch die Aromatik, ebenfalls feinen Schmelz und eine kräftigere Struktur. Sehr harmomischer Gesamteindruck. Speisebgeleiter zu zu Salaten, Geflügel, Fisch, leichten Fleischgerichten.

18,50 €

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Riesling Steingraben
Die Veltliner und Rieslinge aus dem Hause Mantler sind sehr feine Kompositionen aus besten Lagen an den Hängen oberhalb der Donau. Beim Riesling Steingraben ist die Farbe strahlend, klar und fein strohgelb. Im Geruch kommen etwas kräftigere Aromen von Citrus, Ananas und tropischen Früchten. Im Geschmack eine frische, aber gut eingebundene Säure, aromatisch, leicht mineralisch. Wenn auch ohne Restsüße, so hat der Wein trotzdem Ansätze eines Süße- Säure-Spiels, feinen Schmelz, und mit der mittelkräftigen Struktur einen angenehmen Gesamteindruck. Der Nachhall ist angenehm und anhaltend. Guter Begleiter zu Salaten, Geflügel, leichten Fleischgerichten sowie Fisch und Meeresfrüchten.

18,50 €

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Grüner Veltliner Thal DAC
Ein weiterer Grüner Veltliner des Hauses Hiedler aus feiner Lage im Kamptal. Auch hier strahlende, klare, leicht grünlich gelbe Farbe. Etwas intensivere Aromen von hellen Früchten, auch Ananas, Melone, Pfirsich, jedoch mit mehr Reife. Im Geschmack die gut eingebundene, frische Säure, mit feinem Schmelz und angenehmer Fruchtigkeit. Kräftige Struktur, runder, voller Gesamteindruck. Angenehmer, anhaltender Nachhall. Passt zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, leichten Fleischgerichten.

15,40 €

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Grüner Veltliner November DAC Reserve
Dieser Grüne Veltliner bringt Vollreife und feine Selektion mit sich. Klare strahlende, leicht grünlich gelbe Farbe. Intensivere Aromen von reifen hellen Früchten, auch von tropischen Früchten. Im Geschmack kommt die Fruchtigkeit sehr fein an den Gaumen, mit angenehmem, feinem Schmelz, dem Ausdruck voller Reife. Die Säure ist gut eingebunden und paart sich mit feinen mineralischen und würzigen Noten. Die Struktur ist kräftig, der Nachhall anhaltend und sehr angenehm. Passt zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, leichten Fleischgerichten.

19,90 €

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Riesling Steinhaus DAC
Ein weiterer feiner Vertreter der Riesling- Familie der Hiedlers. Leichte grüngelbliche, klare, strahlende Farbe. Im Aroma intensiver nach reifen hellen Früchten, etwas Citrus, und tropischen Früchten. Im Geschmack finden sich die frische, doch gut eingebundene Säure, feine Mineralität, leichte würzige Noten und angenehmer, feiner Schmelz. Mit der kräftigen Struktur und der Reife kommt ein intensiverer, runder, voller Gesamteindruck zustande. Angenehmer, lang anhaltender Nachhall. Passt zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, leichten Fleischgerichten, auch zu asiatischen Gerichten.

18,40 €

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Sauvignon Blanc Steinhaus
Warum denn in die Ferne schweifen - ist bei Sauvignon und Burgundersorten von Hiedler angebracht! Der Sauvignon kommt mit einer klaren, strahlenden, hellen leicht grünlich gelben Farbe. Im Aroma die Noten von frischen hellen und tropischen Früchten und, intensiver, grasig- würzige Noten. Im Geschmack eine dezente, eingebundene Säure, feiner Schmelz, feine Fruchtigkeit und angenehme, unübertriebene Würzigkeit. Insgesamt, mit einer kräftigeren Struktur, ein runder, ausgewogener, vollerer Eindruck. Der Nachhall ist ebenfalls anhaltend und angenehm. Auch hier ein guter Begleiter zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, leichten Fleischgerichten.

17,50 €

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Chardonnay Kittmannsberg
Sorgfältig ausgebauter Chadonnay. Feine, strahlend klare, leicht gelbliche Farbe. Im Bouquet Aromen reifer heller Früchte, mit Anklang von tropiischen Früchten. Im Geschmack verbinden sich Fruchtigkeit und sehr feiner Schmelz, in Harmonie mit einer dezenten, gut eingebundenen Säure. Kräftig in Alkohol und Struktur, der Gesamteindruck ist dementsprechend kräftig und vollmundig, aber auch elegant. Angenehmer, anhaltender Nachhall. Passend zu hellem Fleisch, Geflügel, auch leichtem Gegrillten, Fisch.

17,50 €

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Zweigelt Reserve - Hiedler
Österreichischer Zweigelt ist nunmehr sehr bekannt, die im Barrique ausgebauten Vertreter jedoch weniger. Hier kommt ein würdiger Vertreter dieser "Gattung". Kräfiges Rubinrot, intensive, fast undurchdringliche Färbung. Feine Frucht in der Nase, mit Kirsche und Zwetschke, auch würzigen Noten und Anklängen von Waldbeeren. Feiner fruchtiger Geschmack, mit kräftigen, aber unaufdringlichen Tanninen, feiner Würze. Der Wein, mit einer gut eingebundenen Säure und einem etwas kräftigerem Alkoholgehalt, füllt den Mund und hinterlässt einen kräftigen, komplexeren, dabei aber runden und harmonischen Gesamteindruck und einen sehr angenehmen, länger anhaltenden Nachhall. Begleiter zu kräftigerem Fleisch, gegrillten, Wild.

19,90 €

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Bodensee Obstwasser 1,0l
Eine Vorbemerkung für alle Obstwasser aus dem Hause Steinhauser: Bei allen hat man eine m.E. hervorragende Fruchtigkeit bei der Destillation (ohne Zusätze) erreicht. Der Bodensee Obstler ist vollkommen klar. Es folgt ein feines Aroma von Äpfeln und Birnen. Im Geschmack kommt die Fruchtigkeit gut durch, trotz des hohen Alkohlgehalts als Schnaps. Angenehmer, anhaltender Nachhall. Eigene Empfehlung: Schnäpse und Brände nicht in den Kühlschrank stellen - denn gekühlt werden die vielen feinen Aromen des Produkts unterdrückt. Zum Wohl!

16,90 €

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Bodensee Williams-Christ 0,5l
Eine Vorbemerkung für alle Obstwasser aus dem Hause Steinhauser: Bei allen hat man eine m.E. hervorragende Fruchtigkeit bei der Destillation (ohne Zusätze) erreicht. Der Bodensee Williams ist vollkommen klar. Es folgt ein feines Aroma der Williams-Christ-Birne. Im Geschmack kommt die Fruchtigkeit gut durch, trotz des hohen Alkohlgehalts als Schnaps. Angenehmer, anhaltender Nachhall. Eigene Empfehlung: Schnäpse und Brände nicht in den Kühlschrank stellen - denn gekühlt werden die vielen feinen Aromen des Produkts unterdrückt. Zum Wohl!

15,51 €

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Bodensee Kirschwasser 0,5l
Eine Vorbemerkung für alle Obstwasser aus dem Hause Steinhauser: Bei allen hat man eine m.E. hervorragende Fruchtigkeit bei der Destillation (ohne Zusätze) erreicht. Dasr Bodensee Kirschwasser ist vollkommen klar. Es folgt ein feines Aroma der Kirschen. Im Geschmack kommt die Fruchtigkeit gut durch, trotz des hohen Alkohlgehalts als Schnaps. Angenehmer, anhaltender Nachhall. Eigene Empfehlung: Schnäpse und Brände nicht in den Kühlschrank stellen - denn gekühlt werden die vielen feinen Aromen des Produkts unterdrückt. Zum Wohl!

15,51 €

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Bodensee Himbeergeist 0,5l
Eine Vorbemerkung für alle Obstwasser aus dem Hause Steinhauser: Bei allen hat man eine m.E. hervorragende Fruchtigkeit bei der Destillation (ohne Zusätze) erreicht. Der Bodensee Himbeergeist ist vollkommen klar. Es folgt ein feines Aroma der Himbeeren. Im Geschmack kommt die Fruchtigkeit gut durch, trotz des hohen Alkohlgehalts als Schnaps. Angenehmer, anhaltender Nachhall. Eigene Empfehlung: Schnäpse und Brände nicht in den Kühlschrank stellen - denn gekühlt werden die vielen feinen Aromen des Produkts unterdrückt. Zum Wohl!

15,51 €

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Allgäuer Obstler 0,7l
Eine Vorbemerkung für alle Obstwasser aus dem Hause Steinhauser: Bei allen hat man eine m.E. hervorragende Fruchtigkeit bei der Destillation (ohne Zusätze) erreicht. Der Allgäuer Obstler ist vollkommen klar. Es folgt ein feines Aroma von Äpfeln und Birnen. Im Geschmack kommt die Fruchtigkeit gut durch, trotz des hohen Alkohlgehalts als Schnaps. Durch den hohen Anteil an Äpfeln ist der Allgäuer Obstler kräftiger als der Bodensee Obstler. Angenehmer, anhaltender Nachhall. Eigene Empfehlung: Schnäpse und Brände nicht in den Kühlschrank stellen - denn gekühlt werden die vielen feinen Aromen des Produkts unterdrückt. Zum Wohl!

15,51 €

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Bodensee Brombeerlikör
Auch die Liköre aus dem Hause Steinhauser zeigen lebhafte Fruchtigkeit. Der Brombeerlikör hat eine tiefpurpurne undurchdringliche Farbe. Der Likör ist sehr aromatisch, im Geschmack sehr fruchtig und süß, Säuren und Gerbstoffe treten weit zurück, mit dem höheren Alkhohlgehalt entsteht ein kräftiger, runder Gesamteindruck. Angenehmer, anhaltender Nachhall. Empfehlungen: Entweder solo, oder mit Prosecco oder Schaumwein auffüllen, auch auf Deserts geeignet.

15,51 €

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