Rebsorten

Grüner Veltliner Classic DAC (Weinrieder)
Klassischer Grüner Veltliner aus dem Weinviertel; klare helle Farbe, feine fruchtige Aromen, die sich im Geschmacksbild fortsetzen. Anklänge von Ananas und Melone. Angenehmer Nachhall. Passend zu hellem Fleisch, Geflügel, Fisch.

8,90 €

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Riesling Bockgärten
Fein ausgearbeiteter Riesling, helle Farbe, feines fruchtiges Aroma, feine mineralische Noten, frische, gute eingebundene Säure; mittel bis kräftig in Alkohol und Körper, durchaus komplexe Struktur, anhaltender Nachhall. Begleiter zu hellem Fleisch und Geflügel, asiatischer Küche.

12,50 €

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Grüner Veltliner Alte Reben
Etwas kräftigere Farbe, feine, reife Fruchtnoten (Apfel, Ananas, Melone); im Geschmacksbild kommt noch mehr Komplexität und Tiefe als Ausdruck der alten Reben hinzu; kräftig in Körper und Alkohol, angenehmer, anhaltender Nachhall.

13,90 €

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Chardonnay Bockgärten
Helle strohgelbe Farbe, dezente Aromen, feine fruchtige und leicht nussige Aromen, die sich im Geschmacksbild fortsetzen; mittel bis kräftig in Alkohol und Körper, feine Säure, insgesamt komplexe Struktur. Als Begleiter zu hellem Fleisch und Geflügel, durchaus auch zu Braten oder kräftigerem geeignet.

12,50 €

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Weissburgunder Birthal
Weißburgunder allgemein, der Weißburgunder von Weinrieder gehört zu den Vorzeigeweinen des Weinviertels. Helle, klare Farbe, feines Aroma von reifen Früchten - Apfel, Melone, leichte Vanille. Dezente Säure, feinfruchtig und erfrischend im Geschmack, elegant ausgebaut, lässt aber Komplexität in der Struktur (Alkohol, Körper) nicht vemissen. Klassisch als Begleiter zu hellem Fleisch oder Geflügel, Salaten, Fisch, auch zu kräftigerem geeignet.

12,50 €

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Zweigelt Classic - IBY
Dunkle rubinrote Farbe mit violetter Tönung am Rand, fast undurchdringlich. Feine, fruchtige Aromen von Zwetschke und roten Früchten. Im Geschmack recht fruchtig, vollmundig. Frische, eingebundene Säure, verbindet sich mit mittlerem Körper und Alkohol zu einer feinen Gesamtstruktur. Passend zu Pasta und Fleischgerichten.

9,90 €

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