Dornfelder halbtrocken - Koch

Dornfelder halbtrocken - Koch

Leichterer, unkomplizierter Dornfelder - dennoch elegant ausgebaut. Rubinrot, bereits etwas intensiver gefärbt. Im Geruch die Aromen reifer, heller roter Früchte, mit leicht würzigen Noten. Der fruchtige Eindruck findet sich im Geschmack wieder, zusammen mit einer dezenten, auch frischen, aber gut eingebundenen Säure. Die Tannine sind zurückhaltend, mit dem mittleren Alkoholgehalt kommt ein eher leichter, aber eleganter Gesamteindruck zustande. Angenehmer, leicht anhaltender Nachhall. Begleiter zu hellem Fleisch, leichterem Gegrillten, Salaten, Fisch, Gelfügel.

Art.-Nr. 2009009

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Leichterer, unkomplizierter Dornfelder - dennoch elegant ausgebaut. Rubinrot, bereits etwas intensiver gefärbt. Im Geruch die Aromen reifer, heller roter Früchte, mit leicht würzigen Noten. Der fruchtige Eindruck findet sich im Geschmack wieder, zusammen mit einer dezenten, auch frischen, aber gut eingebundenen Säure. Die Tannine sind zurückhaltend, mit dem mittleren Alkoholgehalt kommt ein eher leichter, aber eleganter Gesamteindruck zustande. Angenehmer, leicht anhaltender Nachhall. Begleiter zu hellem Fleisch, leichterem Gegrillten, Salaten, Fisch, Gelfügel.
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